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此概念图以 IHMC CmapTools 创建, 内含信息有关于: 台灣茶葉文化, 冬茶 特色 回甘, 台灣茶葉文化介紹 包括 茶葉評鑑比賽, 台灣茶葉文化介紹 包括 茶葉成份及功效, 評茶項目 方法為 外觀 (形狀、色澤), 冬茶 特色 香氣, 紅茶類 包括 小葉種紅茶, 輕發酵茶 (統稱包種茶) 包括 烏龍茶, 茶葉成份及功效 成份包括 黃酮醇類 0.6~0.7%, 如何泡好茶 包含要素 水温, 焙火程度 分為 輕火, 凍頂烏龍茶 種植於 南投鹿谷, 雨水充足 所以 生長快速, 維生素C 150~250mg% 功效是 抗癌, 文山包種茶 種植於 台北坪林, 咖啡因 2~4% 功效是 提神、利尿, 茶葉評鑑比賽 內容包括 獎項及等級, 茶葉種類 分類方式有 發酵程度, 松柏長青茶 種植於 南投名間松柏嶺, 茶葉成份及功效 成份包括 胡蘿蔔素 13~29mg%, 台灣茶葉文化介紹 包括 茶葉種類
